Frühling ist Erntezeit im Cilento: Gemeinsam mit lokalen Bauern pflückst du Artischocken, lernst traditionelle Rezepte kennen und wirst selbst zum Erntehelfer.
Ernte reife Oliven unter jahrhundertealten Bäumen und erlebe hautnah, wie daraus frisches Olivenöl entsteht – als Helfer auf dem Feld und Genießer am Tisch.
Zitronen, Orangen, Kumquats: In dieser Woche hilfst du beim Ernten, Verarbeiten und Einkochen der duftenden Früchte – direkt in den Gärten Süditaliens.
Möchtest du an Koch- & Erntekursen im Cilento teilnehmen und hautnah erleben? Dann melde dich jetzt:
Gerne beantworten wir deine Fragen und nehmen Deine Anmeldung auf. Falls es dieses Jahr nicht klappt, nehmen wir Dich gerne auf unsere Interessent:innen-Liste für nächstes Jahr auf. Übrigens: Falls du früher anreisen oder deinen Aufenthalt verlängern möchtest, sprich uns einfach an – wir beraten dich gerne.
Benvenuti a San Leo. So wurde ich hier vor vielen Jahren mit offenen Armen empfangen. Es ist diese cilentanische Gastfreundschaft, die mich immer wieder berührt. Dieses Gefühl sollen auch unsere Gästen jeden Tag spüren.