Cilento

"Unsere" Olivenöl-Mühle in SAN MAURO ist im Cilento auch ein Vorreiter in Sachen organischer Gemüseanbau. Dieses Jahr ist die Ernte prachtvoll. Hier präsentieren Angelo und Donato stolz die Mangoldernte. Die sanfte Revolution im Gemüsegarten findet also auch in Süditalien statt. Das Gemüse wird im Restaurant  der...

Auf der Fahrt durch die Berge des Cilento nach Süden war es mal wieder so weit: das Traumhaus wurde entdeckt! Dies wunderbare verlassene Haus eroberte sofort die Herzen und unsere Phantasie. Und natürlich wurden sofort Pläne geschmiedet, eines der beliebstesten Ferien-Spiele. Wie wäre es da...

Diese sympatische Schwimmerin wirbt auf einem Plakat im Flughafen Neapel für die Fähren nach Sizilien. Das hat sofort unsere Befürchtungen zerstreut, ob wohl die gute Cilento-Küche unserem Traumgewicht etwas anhaben kann. Jetzt machen wir uns da keine Sorgen mehr, denn der Schönen Motto ist: Das...

Jetzt sind im Cilento die Zitronen in reif. Auch im Garten von SAN LEO hängen dieses Jahr die Bäume voll gelber, leuchtender Früchte. Traditionell wird im Cilento der Limoncello jetzt angesetzt, das tun wir natürlich auch, damit wir das Jahr im Hofladen ein gutes Angebot...

Unsere Oliven-Ernte- Mannschaft war zunächst ganz schön enttäuscht. Dieses Jahr gab es nichts zu ernten. Viel Regen im Juli und dann ein Befall von Mücken hatten alle Früchte restlos weggerafft. So haben wir unsere ganze Energie in ein Rodungs-Projekt gelegt: Das Freischneiden des alten Maultierwegs nach...